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Conflictfood GmbH

Flor de Sal

Flor de Sal

Normaler Preis 11,50 €
Normaler Preis Verkaufspreis 11,50 €
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Meersalzblumen aus Mosambik

Flor de Sal, die "Salzblume", ist das edelste Meersalz. Nach altem Brauch leiten die Salzbäuer*innen in Mosambik das klare Wasser des Indischen Ozeans durch mehrere Becken. So "erblühen" am Ende zarte Kristalle an der Wasseroberfläche. Diese Salzblumen werden vorsichtig abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. 

Flor de Sal streust du direkt zum krönenden Abschluss über deine Speisen. So schmelzen die knusprig-feinen Flocken am Gaumen und können das Aroma von maritimer Luft voll entfalten. 

Der direkte Handel mit einer Kooperative schafft eine nachhaltige Einkommensquelle. 

Inhalt: 200g Meersalz (Flor de Sal), naturbelassen, Premiumqualität

Herkunft: Nampula, Mosambik

 

Hersteller*in:

Conflictfood GmbH, Cuvrystraße 2, 10997 Berlin

info@conflictfood.com

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